春の焼き菓子　　「ブルーベリー・タルト」

★原材料★
バター　薄力粉　強力粉　全卵　グラニュー糖　水飴　はちみつ　牛乳　
アーモンドプードル　大豆粉
ブルーベリー　ペクチン　クエン酸　レモン果汁　生クリーム　粉糖

均一ではない縁のラインに素朴な温かみを感じます。

カットするときれいな4層になっています。
オーナーパティシエさんが手でひねって
ひとつひとつのタルト生地を作っています。

春の焼き菓子
　　　ブルーベリータルト
　　　　　　　　　　　　“tarte au confiture”
2500円（15センチ　ホール）
1300円（ハーフカット）

　発送はゆうぱっく、または西武運輸です。

　

ブルーベリージャムがたっぷり入った、季節の焼き菓子、ブルーベリータルトのご紹介です。
タルト生地、パートプリゼ、ジャム、クラムと4層になって、います。
ヌワラエリヤ、ウバなどが相性がよろしいかと思います。